 |
وقتي يك نوشابه ميخوريد، چه اتفاقي ميافتد؟ |
 |
|
وقتي يك نوشابه ميخوريد، چه اتفاقي ميافتد؟ ۱۰دقيقه بعد: ۱۶ قاشق چايخوري شكر وارد بدنتان ميشود. ميدانيد چرا با وجود خوردن اين حجم شكر دچار استفراغ نميشويد؟ چون اسيد فسفريك، طعم آن را كمي ميگيرد و شيريني اش را خنثي ميكند. |
||
|
2
نوشته شده در شنبه بیست و هشتم مهر 1386ساعت 11:25 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
|
|
|
دانشمندان ايراني دوران باستان شامل ايرانيان مهندس ، ستاره شناس ، شيميدان ، رياضيدان ، فيزيكدان ، صنعتگر ، پزشك ، جغرافيدان ، فيلسوف ، طبيعي دان ، مخترع ، مكتشف و نظريه پرداز قبل از حمله اعراب و دوره اسلامي : اسكيلاس- دوره هخامنشي (زمان حكومت داريوش از سال 486- 521 ق.م.) دريا نورد و مكتشف و مهندس سازنده قنات ابولؤلؤ(فيروز) - قاتل عمربن خطاب (خليفه اعراب ) - هنرمند ، صنعت كار و سازنده آسياهاي بادي دوره اسلامي روزبه- دوره خلافت عمربن خطاب - طراح شهرهاي بصره و كوفه منبع : سایت ایرانیان |
||
|
2
نوشته شده در یکشنبه بیست و هشتم مرداد 1386ساعت 18:3 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
تغییر دامنه ی وبلاگ arsachem |
|
|
با سلام به تمام دوستان و علاقمندان
شاید شما هم در جریان تغییر دامنه ی سایت پرشین بلاگ و ۸۰۰۰۰۰وبلاگ ازوبلاگ هاي آن باشید متاسفانه به دلیل اين تغییر دا منه از COM به ir بايد از اين به بعداز طريق آدرس زير به وبلاگ arsachem وارد شويم. موفق باشيد |
||
|
2
نوشته شده در چهارشنبه سوم مرداد 1386ساعت 8:57 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
یک خبر تغذیه ای |
|
|
چاي را با شير مخلوط نكنيد بررسيهاي بسياري نشان دادهاند كه چاي براي سلامتي قلب مفيد است، اما يك پژوهش جديد در آلمان بيان گر آن است كه اضافه كردن شير به چاي، اين منافع را از بين ميبرد. بر اساس نتايج اين بررسي جديد، علت اين تفاوت وجود نوعي پروتئين به نام "كازئين" در شير است كه با چاي وارد واكنش مي شود و غلظت كاتشين- فلاوونوئيد موجود در چاي كه مسئول اثرات محافظتي آن در مقابل بيماري قلبي است- را كاهش ميدهد. بدكتر ورنا استنگال، استاد بيماريهاي قلب در بيمارستان دانشگاهي چاريته در برلين و سرپرست اين تحقيق گفت:" تحقيقات بسياري نشان دهنده اثر محافظتي چاي در برابر بيماريهاي قلبي بودهاند. اما اگر نتايج اين تحقيقات را بررسي كنيد، متوجه ميشويد اين اثرات مفيد بيشتر در كشورهاي آسيايي ديده ميشود، نه در انگلستان. بنابراين اين پرسش مطرح ميشود كه "آيا علت اين تفاوت، به دليل اضافه كردن شير به چاي است كه در انگليس مرسوم است؟ " اين پژوهشگران در گروهي از زنان ميانسال، به مقايسه ي اثر نوشيدن چاي سياه و چاي مخلوط شده با 10 درصد شير، بر انعطاف پذيري شريان بازويي كه با سونوگرافي اندازهگيري ميشد، پرداختند. نتيجه اين بود كه اگرچه چاي سياه به طور قابل توجهي توانايي شريانها را براي شل و گشاد شدن افزايش مي دهد، اما هنگامي كه شير به چاي اضافه ميشود، اين اثر بيولوژيك حذف ميشود. بنابراين استانگل ميگويد: اگر ميخواهيد منافع سلامتبخش چاي نصيبتان شود، آن را همراه با شير ننوشيد. استانگل يادآور شد كه افزودن شير به چاي، نه تنها منافع چاي براي عروق خوني را مهار ميكند، اثرات آنتياكسيداني چاي و شايد اثرات ضد سرطاني آن نيز از بين ببرد. دكتر استانگل گفت گروه او در حال مقايسه ي اثرات چاي سياه و چاي سبز بر كاركرد عروق خوني هستند. او گفت: "اين پرسش مطرح است كه آيا چاي سبز كه داراي مقدار بيشتري كاتشين است، نسبت به چاي سياه اثر بهتري بر كاركرد سلولهاي پوشش داخلي عروق- كه براي سلامت رگها بسيار مهم است- دارد يا نه؟" كارشناسان ديگر هم با اين نتيجهگيري موافق هستند. دكتر رابرت ووگل استاد دانشكده پزشكي دانشگاه مريلند در آمريكا ميگويد: "به طور كلي بهتر است افراد هنگام نوشيدن چاي، شير به آن اضافه نكنند. چاي نوشيدني بسيار مفيدي براي قلب است، اما بدون شير يا خامه". دكتر ووگل، در مقابل، اضافه كردن آب ليمو ترش را به چاي، به دليل اثرات مفيد آن پيشنهاد ميكند. |
||
|
2
نوشته شده در چهارشنبه بیست و هفتم تیر 1386ساعت 7:9 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
|
|
|
براي مشاهده داخل سلول ها
دانشمندان در آمريكا موفق به ابداع يك منبع نور در مقياس نانو شده اند كه مي تواند نور منسجم در عرض طيف نور مرئي ساطع كند. به گزارش سرويس «فن آوري» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، محققان در آزمايشگاه ملي لارنس بركلي در دپارتمان انرژي آمريكا و دانشگاه كاليفرنيا در بركلي در اين زمينه اعلام كردند كه زماني كه اين فن آوري اصلاح و آماده شود، براي انجام فعاليت هايي چون آندوسكوپي تك تك سلول ها و ساير اشكال تصويربرداري هاي زيستي، مدارهاي پيوسته براي فن آوري نانوفتونيك و روش هاي پيشرفته جديد رمزشناسي مورد استفاده قرار خواهد گرفت. به گفته محققان، اين منبع نور نانوسيمي مانند در اختيار داشتن يك چراغ قوه بسيار ظريف است كه مي توان به كمك آن درون يك سلول زنده حركت كرده و داخل سلول را در حين تعاملات مكانيكي با آن مشاهده كرد. ==================== دانشجوي ايراني رتبه اول کنگره بين المللي شيمي اردن را کسب کرد
مقاله دانشجوي شيمي واحد علوم و تحقيقات دانشگاه آزاد اسلامي رتبه نخست کنگره بين المللي شيمي در اردن را کسب کرد. به گزارش سرويس پژوهشي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، بنابر اعلام دانشگاه آزاد اسلامي، مقاله بهاره هنرپرور، دانشجوي دکتري رشته شيمي فيزيک واحد علوم و تحقيقات دانشگاه آزاد اسلامي در نخستين کنگره بين المللي شيمي «پترا»(Petra International Conference of Chemistry) که با حضور شيميست هاي 44 دانشگاه از 24 کشور جهان برگزار شد، به عنوان مقاله برتر انتخاب شد. نخستين کنگره بين المللي شيمي پترا از 25 تا 28 ژوئن 2007 (چهارم تا هفتم تيرماه) در شهر «تافيلا» اردن برگزار شد. در اين کنگره محققاني از کشورهايي نظير آمريکا، يونان، استراليا، آلمان، پرتغال، کره، نروژ، هلند، فرانسه، روسيه، اسپانيا و ... حضور داشتند. بهاره هنرپرور که به دليل آسيب ديدگي مغزي (CP) در اثر نارسايي اکسيژن به مغز در بدو تولد از هر دو دست و دو پا معلول است، علي رغم تمامي مشکلات موجود داراي تجارب کاري متعدد به عنوان مجري طرح هاي پژوهشي پژوهشگاه صنعت نفت، پليمر و ... است. هنرپرور حدود يک سال با راهنمايي دکتر منجمي براي ارائه مقاله خود با عنوان«اثر پيوند هيدرولوژي بر پارامترهاي NQR کلاسترهاي گوامين تک آب و بدون آب» به کنگره بين المللي PICC کار کرده است. |
||
|
2
نوشته شده در پنجشنبه چهاردهم تیر 1386ساعت 5:12 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
دومین سفر انجمن های علمی اموزشی معلمان استان لرستان |
|
|
سفر دوم اعضاي انجمن هاي علمي آموزشي معلمان استان لرستان بالاخره با دوندگي و پيگيري هاي مستمر و چند ماهه ي رابطين محترم انجمن ها اساتيد بزرگوار آقايان علي حسيني و عرب زاده ، برنامه ي بازديد از استان هاي آذربايجان شرقي و غربي و ديدار با همكاران فعال انجمن هاي علمي معلمان اين استان ها جور شد و اگه خدا ياري كنه يه سفر ده روزه رو از شنبه دوم تيرماه پيش رو داريم . در اين سفر اعضاي چند انجمن فعال استان لرستان به روال سال هاي پيش براي كسب تجربيات جديد و تبادل نظر با دوستان و همكاران ساير استان ها خودشون رو آماده كردن تا با ارايه گزارشي از عملكرد چند ساله اخير انجمن هاي علمي آموزشي معلمان از عملكرد و تجربيات ساير دوستان استفاده كنند . هرچند در سفر سال 84 به استان هاي اصفهان ، فارس و هرمزگان با تمام شور و اشتياقي كه دوستان داشتند بنا به دلايل مختلف اداري و .... فقط نشستي با همكاران اصفهاني آنهم به صورت خيلي مختصر و مفيد صورت گرفت و با وجود هماهنگي هاي قبلي رابطين و مسئولين وقت سازمانهاي مربوطه سفر اول آنچنان اهداف و استقبالي را كه انتظار داشتيم از از سوي دو استان ديگر برآورده نكرد ولي به هر حال از همان نشست كوتاه با دوستان و اساتيد محترم اصفهاني مطالب و نكات جالبي را آموختيم و آنها هم از تلاش هايي كه استان محرومي مانند استان ما توانسته بود در مدتي كوتاه ارايه كند و به ثمر برساند متعجب شده بودند. اميدوارم سفردوم به تبريز و اروميه پربارتر باشد . تا بتوانم گزارش مفصلي از آن براتون تو پست بعدي ارايه كنم . انشا الله |
||
|
2
نوشته شده در جمعه یکم تیر 1386ساعت 22:4 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
توليد ميكروب هاي جديد براي تبديل پسماندهاي مواد غذايي به انرژي |
|
|
دانشمندان موفق به توليد ميكروب هايي شده اند كه مي توانند خرده ها و ريزه هاي مواد غذايي را به انرژي تبديل كنند. به گزارش سرويس «علمي» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، اين ميكروبها مي توانند مواد غذايي پسمانده را به گازهاي زيستي - عمدتا متان و هيدروژن - تبديل كنند كه از سوختن اين گازها برق توليد ميشود و يا اين گازها را ميتوان تحت فشار به حالت مايع در آورد و در راندن وسايط نقليه خاص از آنها استفاده كرد. اما با اين وجود دانشمندان در حال حاضر اطلاعات اندكي درباره ميكروب هاي توليد كننده گازي كه در ميان راكتورها زندگي ميكنند، در دست دارند، اما پروژه جديد براي تعيين ژنوم ميكروبها ميتواند اين وضعيت را تغيير داده و به محققان اجازه دهد كه دريابند چطور ميكروب ها فعاليت هاي گوارشي خود را انجام ميدهند و با اين شناخت محققان ميتوانند به روش هاي تازهاي براي توليد بيوراكتورهاي ثمر بخش تر دست پيدا كنند. محققان دانشگاه كاليفرنيا كه بر روي اين پروژه جديد كار كرده اند مي گويند: بررسي فعاليت اين ارگانيسمها به ما به شيوه بهتري نشان ميدهد كه چگونه ميتوان از مواد زايد و پسماند گاز زيستي تهيه كرد. |
||
|
2
نوشته شده در دوشنبه بیست و هشتم خرداد 1386ساعت 9:4 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
كيك پلاستيكي براي عروس و دامادهاي فقير |
|
|
کیک های پلاستیکی جشن عروسی يك شركت آمريكايي، كيك هايي چند طبقه براي جشن هاي عروسي ابداع كرده است كه قسمت اعظم آن ازپلاستیک ساخته شده و در نوع خود بي نظير است. به گزارش پايگاه خبري تقريب از سايت "محيط" ، قسمت كوچكي از اين كيك واقعي و بقيه آن از پلاستيك ساخته شده است تا زوج هايي كه بضاعت مالي خوبي ندارند، بتوانند با قيمت كم از اين كيك استفاده كنند. شركت “Fun Cakes” سازنده اين كيك عنوان كرد: عروس و دامادها مي توانند كيك را ببرند و قسمتي از آن را كه واقعي است، بخورند و به ميهمانان بدهند؛ اما قسمت داخلي آن فقط پلاستيك است كه به سختي از كيك واقعي تشخيص داده مي شود. از سوي ديگر، "كيمبرلي اياي"، مدير اين شركت گفت: فكر ساخت قالب كيك هايي كه بيشتر آن پلاستيكي است، فكر جديدي نيست، اما چيزي كه در ابتكار ما جديد است، اين است كه به مشتري هاي خود براي پائين آمدن هزينه هاي ازدواج كمك مي كنيم. |
||
|
2
نوشته شده در دوشنبه بیست و هشتم خرداد 1386ساعت 8:57 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
|
|
ویتامین ب 3 |
|
|
ویتامین ب ۳ ( نیاسین ) ویتامینی محلول در آب Niacin, also known as nicotinic acid or vitamin B3, is a water-soluble vitamin whose derivatives such as NADH, NAD, NAD+, and NADP play essential roles in energy metabolism in the living cell and DNA repair.[2] chemical formula is C6H6N2O منبع اصلي : http://en.wikipedia.org/wiki/Niacin . |
||
|
2
نوشته شده در پنجشنبه سوم خرداد 1386ساعت 10:12 توسط شهریار سلاح ورزی |
|
||
The designation vitamin B3 also includes the corresponding